奄美大島産 すもも 【お年玉セール特価】 奄美プラム プラム 約3kg B級品 ご家庭用 おすすめネット Lサイズ 中玉 からり 花螺李 がらり

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2749円

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「奄美大島産 すもも プラム」
台湾原産の小ぶりなすももです。
品種「花螺李(がらり/からり)」は昭和25年ごろから鹿児島県の奄美大島栽培されていて
現在の主産地は鹿児島県。奄美大島では「奄美すもも」や「奄美プラム」とも呼ばれ、島の特産の1つになっています。
果皮は赤紫色~濃紅色で、完熟すると黒っぽい紫色に着色。果肉も同様に色素が多く、濃紅色から黒紫色をしています。果実は30~50gほどと小さく、果肉がかたくて日持ちがよいのも特徴です。
完熟すると生食できますが、酸味が強いので果実酒やシロップ漬け、ジュース、ジャムなどに向いています。

※果皮についた白っぽい粉(ブルーム)は鮮度の目安になります。ブルームは果実自体から生じるもので、新鮮なものには多くついています。

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